maanantai 28. tammikuuta 2019

Pakkanen paukkuu

 Pakkanen on paukkunut viime aikoina kovissakin lukemissa. Useampana päivänä on ollut reilusti yli -20 ja ompa menty sinne -30 asteeseen ja siitäkin yli myös. Kovia lukemia tuollaiset jo ovat. Töihin pitää aamuisin heti lähteä niin saa huolehtia siitä, että auto on lämmityksessä kunnolla tällaisilla keleillä. Samoin kanalan lämmityksestä pitänee huolehtia useamman kerran vuorokauden aikana, että varmasti pelittää ja lämmintä riittää.
 Pakkasen paukkuessa siellä lähempänä -30 toivoisi kyllä ettei tarvitsisi mihinkään lähteä. Viikonloppuna pakkanen paukkui, mutta myös aurinko paistoi ja oli ikkunasta katsottuna todella hieno ulkoilusää. Ulos mennessä sitten kyllä varsin kylmää ja vaatetta saa olla reilusti päällä.
 
 Nätti talvimaisema kuva otettu omasta rannasta viime viikolla.
 
 
Kylmimpinä öinä ja myös päivinä olen ottanut Myrskyn ja Robinin myös sisälle lämmittelemään ja sulattamaan turkkia. Niinhän ne sanovat, että pitäisi ulkona tällaisten koirien tareta varsin kovillakin pakkasilla, kun ovat ulkokoiriksi tottuneet ja karva kasvanut sen mukaan. Kylmää vain itseä katsella niitä ulkona niin olen kyllä ottanut sisälle ja hyvinhän ne siellä sovussa yönkin nukkuvat ja aamulla on jo kiire päästä ulos. Rontilla ei ole kyllä näillä keleillä kiire ulos ollenkaan. Äkkiä pissalla käy ja sitten on jo päästävä sisälle lämpimään nukkumaan.
 

 
 
 Lintulauta on varsin matalalla meillä, mutta ei siihen kukaan ole aikaisemmin yrittänyt mennä. Kuvasin yksi päivä ikkunan takaa, kun Robin kävi vähän maistelemassa lintulaudan antimia.
 


Taisin viime talvena kuvata myös näitä koirien tekemiä polkuja tontille. Tässä taas yksi päivä huomasin uuden polun mikä on tänä talvena muodostunut jokirantaan ja pihan reunalle. Tästä ne päivittäin monta kertaa kulkevat. Näistä kuvista näkee, että kyllä sitä lunta onkin varsin vähän.

 
Kisut ne osaavat nauttia sisällä ja lämpimästä.
 

 
Joku vapaapäivä testasin leivinuunissa sämpylöiden tekemistä ja sen jälkeen laitoin uuniin lihamureketta ja lohkoperunoita. Hyvin maistui pakkaspäivänä lämmin ruoka suoraan leivinuunista.
 

 
 
Viime lauantaina neidin kanssa päätettiin leipoa vähän pullaa ja tarkoitus oli tehdä laskiaispullia. Taikinaa tuli sen verran reilusti tehtyä, että osasta tein sitten korvapuusteja. Sunnuntaina sitten porukalla juotiin laskiaispulla kahveja vaikka laskiaiseen on vielä matkaa.
 
 Niin ja edellisistä postauksista, kun voivottelin miksi en saa sämpylöitä onnistumaan niin, että maistuisivat hyvältä seuraavanakin päivänä. Joku vapaapäivä niitä taas tein ja nyt sain hieman onnistuneemman tuloksen ja sämpylöitä saattoi syödä seuraavana päivänäkin, mutta ei vieläkään minua tyydyttänyt lopputulos. Harjoittelu siis jatkuu :) Mikä siinnä on, että pulla onnistuu, mutta sämpylät takkuaa? Kenties harjoituksen puutetta. Kanat ainakin kiittävät minua tästä harjoittelusta sillä epäonnistuneet tuotokset päätyvät sitten kanojen herkuiksi.
 
 
 
Mukavaa viikon jatkoa ja pysykäähän lämpimänä!

maanantai 21. tammikuuta 2019

Puutarhavuosi 2018 haaste


Minna Hiidenkiven puutarhasta loi tämän haasteen.
 Sain tämän haasteen 10-vuotissuunnitelma blogin Niinalta.

Pakkanen paukkuu ulkona reilu -30 astetta eli kylmää on. Viettelen arki vapaapäivää ja nyt voi todeta, että tällaisella kelillä se tuntuu hyvältä, kun ei aamulla tarvinut kukonlaulun aikaan ylös kavuta ja töihin lähteä. Tämä onkin hyvä haaste ja samalla siirtää ajatuksia taimikasvatukseen ja tulevaan kevääseen ja kesään 😊

En haasta erikseen ketään, mutta jos mielesi tekee niin nappaa tämä blogiisi ja vinkkaa minulle ja muille. Näitä on varsin kiva lukea.


1. Mitä sellaista teit puutarhassa, mitä et ole koskaan ennen kokeillut?
a. Suunnittelua / Suunnitelmissa pysymistä
b. Laiskottelua
c. Kasvattaa hyötykasveja / koristekasveja
d. Betonitöitä / Romutaidetta


A Olen oikeastaan kokeillut näitä kaikkia ajan saatossa
😊 Mutta nostan tästä nyt ehkä viime kesältä tämän suunnittelun. Piha koki valtavia muutoksia viime kesänä. Talon rakentamisen jälkeen piha laitettiin ihan uuteen uskoon mistä oli valtava työ. Pihan tekeminen vaati kovan työn lisäksi suunnittelua ja aikataulutusta, että homma saatiin tehtyä. Suunnittelua vaati myös uuden kukkapenkin tekeminen ja vanhojen kasvien siirtely. Samoin piti suunnitella mihin istuttaa uusia hedelmä puita mitä tuli hankittua.



2. Pysyitkö viime talvena tekemissäsi puutarhasuunnitelmissa?
a. Tarkasti
b. Ai missä?
c. Suunnilleen kyllä
d. Hmm... *viheltelyä*... "suunnilleen"...


C Suunniilleen kyllä sillä melkein kaikki mitä pitkässä listassa oli viime kesälle saatiin tehtyä. Tämä ei tarkoita, että piha olisi valmis, mutta kaikkia ei voi/kerkeä yhdessä kesässä edes tehdä.

Uusi kukkapenkki ja kasvit alku metreillä.


Oma ranta saatiin myös tehtyä sellaiseksi, että sinne saattaa helposti mennä ja nurmikko siinnä kasvaa myös. Neiti myös ainoana rohkeana ui omassa rannassa viime kesänä. Myrsky oli aina vahdissa myös.



3.Tuliko puutarhaasi kesän aikana uusia kasveja?
a. Ei
b. Yksi
c. Muutamia
d. Autolastillinen... eikun kaksi... eikun...


D Tuli kyllä ja aika paljon 😊 Perennoja tuli uusia paljon uuteen kukkapenkkiin. Niin ja taas niitä kärhöjä ostin ja toivon, että talvi ei niitä vie. Hedelmäpuita tuli ostettua kans sekä pensaista. Rahaa paloi paljon, auts.


4. Menetitkö kasveja?
a. En. Kasvatan vain luotettavia kasveja ja varjelen niitä suurimpina aarteinani. Mikään ei pääse niitä tuhoamaan.
b. Joskus tulee talvituhoja, joskus kesätuhoja. Joka vuosi vähintään yksi kasveista toteaa viihtyvänsä paremmin jonkun toisen puutarhassa. Suurin osa kuitenkin selviää puutarhassani.
c. Olen innostunut vyöhykkeiden venytyksestä ja haluan kokeilla aina jotain uutta ja eksoottista. Tuhoja tulee väistämättä.
d. Olisit kysynyt, mikä meillä menestyy! Ei ole sellaista kasvia, jota en onnistuisi tappamaan, vaikka miten yritän huolella hoivailla.

C Pelkäsin arkojen viiniköynösten puolesta, mutta ne säilyivät kuin säilyivätkin. Mutta ne niin kauniit kärhöt talvi vei. Niinpä minä niitä kesäksi taas ostin uusia ja toivon, että talvi ei niitä vie. Tosin nyt tiedän miksi ne talvi vei ja pelkään, että sama virhe tällä kertaa. Olen istuttanut kärhöt liian matalalle sillä ne olisi pitänyt kaivaa syvemmälle.


5. Monessako puutarhakohteessa vierailit? (taimimyymälöitä ei lasketa!)
a. En yhdessäkään
b. No jos tuttavien puutarhat lasketaan, niin tulihan sitä muutamassa käytyä
c. Monta paikkaa kiersin, monta jäi vielä näkemättä
d. En enää muista, joka viikko vähintään yhdessä, sekä Suomessa että ulkomailla. Messut, puistot, puutarhat... kaikki mahdolliset kiersin.

A En kyllä yhdessäkään erillisessä puutarhakohteessa. Koko kesä ja kaikki vapaa-aika meni pihaa tehdessä joten aikaa ei jäänyt juurikaan muuhun. Tapahtuma avoimet puutarhat olisi joskus kiva kiertää ja käydä katselemassa muiden puutarhoja.


6. Mitä sellaista haluaisit puutarhaasi, mitä et ole vielä(kään) saanut?


Tarvisin huomattavasti isomman kasvihuoneen. Toivoisin myös joskus saavani sellaisen kahdeksan kulmaisen puisen huvimajan puutarhaan missä voisi nautiskella ja ihailla omaa puutarhaa. ( Tosin olisikohan siellä koskaan aikaa istuskella 😊)

Minulla oli kaksi kasvihuonetta, mutta viidakko niistä molemmista tuli. Liian tiheällä joutuivat kasvamaan, mutta silti tuottivat valtavan määrän satoa.




7. Mikä asia viime puutarhakaudelta tulee aina muistuttamaan sinua kesästä 2018?
a. Lämpö ja aurinko
b. Kuivuus
c. Kukkaloisto

d. Joku muu. Mikä?

A, B, C Tähän on kyllä pakko vastata näin. Lämpöä ja aurinkoa piisasi yllin kyllin, mutta se tarkoitti myös kuivuutta. Nurmikko kylvettiin niin kasteluvettä meni ja paljon. Onneksi meillä on joki vieressä niin saimme kunnon pumpulla sieltä veden pihan kasteluun. Kukkaloisto oli mielestäni kaunista vaikka perustin kukkapenkin vasta viime kesänä. Perennat viihtyivät ja kasvoivat hyvin. Vanhojen perennojen siirto onnistui hyvin ja nekin kukkivat.



8. Mikä oli suurin saavutuksesi puutarhassa viime vuonna?


Kyllä se oli yleensäkkin tuon puutarhan saattaminen johonkin muotoon. Uuden pihan tekeminen ja nurmikon saaminen siihen. Ilman läheisten apua, koneita ja työvoimaa tämä ei olisi onnistunut. Olen todella kiitollinen siitä, että apuja tuli niin paljon ja nurmikko saatiin kasvamaan kesällä etupihalle ja syksyllä takapihalle.

 Takapihan nurmikko.
 Tässä kasvoi vielä hetki sitten täysikasvuinen metsä talon ja joen välissä ja nyt saamme nauttia pihasta ja nurmikosta :) Nurmikon kylvön jälkeen piti aidata langalla, että koirat eivät mene vasta kylvetylle nurmikolle.




9. Mikä oli paras ostoksesi/hankintasi?
Kyllä se oli varmasti kunnon vesipumppu joka jaksaa nostaa tuosta vieressä menevästä joesta tarpeeksi vettä niin nurmikolle, kasvimaalle, kukille kuin kasvihuoneeseen. Pumppu maksoi jonkun verran, mutta haukkui hintansa kesän aikana.


10. Tuliko tehtyä virhehankintoja?
a. Ei
b. Yksi
c. Älä edes kysy, montako!
d. Virhe? Mitä? Minullako?1 Eeei suinkaan...!

Nyt ei ainakaan äkkiseltään tule mieleen mikä olisi ollut virhehankinta. Voi hyvin olla, että myöhemmin mieleen muistuukin.

11. Mikä kasvi yllätti sinut positiivisesti?


Niinkin arkinen kasvi kuin tomaatti. Tomaatteja tuli viime kesänä niin paljon, että olin todella yllättynyt siitä sadon määrästä 😊 Toinen ehkä se kasvattamani vesimeloni sillä saatiin maistaa omaa kasvatettua vesimelonia. Vaikka meloni jäi pieneksi niin siitä huolimatta.





12. Mikä kasvi oli suurin pettymyksesi?

 Kasvatin siemenestä asti viidakkokurkkua. Sellaisia muutaman senttimetrin mittaisia kurkkuja jotka näyttivät kauniilta. Satoa tuli paljon, mutta maku oli todella paha. Ei niitä voinut syödä. Kanat kyllä kiittelivät kun niille tarjoilin koko sadon. En tiedä menikö kasvatuksessa joku pieleen vai kuuluuko niiden ollakkin niin ihmeellisen makuisia.


13. Mihin käytit suurimman osan puutarhabudjetistasi?
a. Kasvimaalle
b. Kukkiin
c. Kiviin / Kiveyksiin
e. Pihan rakenteisiin, perustuksiin, toimintoihin...
f. Puutarhamatkailuun


 
14. Mistä ihan todella innostuit?
a. Uudesta kasvituttavuudesta
b. Jostain puutarhafilosofiasta tai puutarhan tyylisuuntauksesta
c. Väreistä
d. Ihan joka asiasta!

D Viime kesä oli työn täyteinen ja olen todella iloinen ja onnellinen, että puutarha on tuossa mallissa missä se nyt on.




15. Mitä toivoisit tehneesi enemmän?
a. Kastellut
b. Lannoittanut
c. Hoivannut kasveja
d. Kitkenyt


B olen vähän huono lannoittaja joten sitä olisi pitänyt tehdä enemmän.

16. Mitä toivoisit tehneesi vähemmän?
a. Kastellut
b. Lannoittanut
c. Hoivannut kasveja
d. Kitkenyt


D kasvimaan kitkeminen ei ole lempi puuhaa.

17. Odotatko tulevaa/alkavaa/alkanutta kasvukautta...
a. Suurin suunnitelmin?
b. Kunnianhimoisin odotuksin?
c. Kauhunsekaisin tuntein?
d. Into pinkeänä ja sormet syyhyten?

A, D Suunnitelmia on aina ja kyllä ne sormet syyhyävät kohta alkaa kylvöpuuhiin ja sitä myöten odottamaan kevättä/kesää.



Haasteen säännöt:
1. Kerro, keneltä sait haasteen.
2. Kerro haasteen aloittaja (Minna Hiidenkiven puutarhassa -blogista).
3. Haasta vähintään yksi blogiystäväsi mukaan.

lauantai 19. tammikuuta 2019

Talvi touhuja

Tammikuu on mennyt jo yli puolen välin. Näyttää siltä tämä blogin päivitys tahti, että tulee jonkun mittainen tauko ja sitten tähän kerätään viime aikaiset tapahtumat. Ei vain ole saanut aikaiseksi aikaisemmin kirjoittaa. Viime sunnuntaina kävin neidin kanssa testaamassa lähimäessä neidin uutta lumilautaa ja kenkiä. Neiti innostui viime vuonna laudalla laskemisesta ja joulupukki toi uuden laudan ja uudet kengät. Näitä piti mennä testaamaan, että miten homma onnistuu pitemmällä laudalla. Lähimäki on ihan ok, paikka tällaiseen harjoitteluun, mutta rinne ei ollut kyllä kovinkaan hyvässä kunnossa. Täällä ei kovin paljon luonnon lunta ole kuitenkaan satanut. Mäessä on kyllä tykitetty lunta, mutta oli varsin kovaa ja jäistä se tykkilumi. Hyvin se laskeminen kuitenkin sujui. Olin hankkinut joululahjaksi sellaisen laudan jolla voi mäkeä mennä alas sama kumpi jalka edellä mielensä mukaan. Tämä osoittautui hyväksi sillä se helpotti neidin laskemista. Itse taas lasken ainoastaan oikea jalka edellä ja minun lauta on sen mukainen. Parempi noin, että voi laskea kumpikin jalka edellä.

 
Kanat ovat olleet varsin tuottoisella päällä pimeästä talvesta huolimatta. Tietysti kanalassa on valot, mutta välillä talvisin on muninta huonompaa muttei tänä talvena. Niinpä oli kananmunia kertynyt ihan reilusti jääkaappiin niin päätin hyödyntää ne täytekakkuihin. Neidin synttärit ovat ensi kuussa niin leivoin täytekakkupohjia valmiiksi pakkaseen. Minusta on kätevää olla niitä valmiina pakastimessa ja kun vielä halkaisee pohjat ennen pakastusta niin nopeasti saa tehtyä täytekakkua. Testasin sellaista erilaisempaa vuokaa niin kuin voi kuvasta nähdä. Kaksi pohjaa on tuollaiset erilaiset. Nämä kakut yhdistetään päällekkäin ja leikatessa kakkua kakun sisälle muodostuu sydän :) Ehkä kuvaa sitten helmikuun lopulla teillekin.
 
 

Yksi vapaapäivä tuli leivottua leivinuunissa sämpylöitä sekä tuollaista peruna-porkkana-jauheliha laatikkoa. Laatikko oli kyllä hyvää, kun se kypsyi tuolla leivinuunissa. Sämpylät ihan jees ja lämpimänä varsinkin. Olen varsin vähän leiponut tuossa leivinuunissa ja sämpylöitä yleensäkin hyvin vähän.  Antakaa vinkkejä jostakin hyvästä sämpylätaikinasta mikä olisi hyvä ja mistä tulisi kuohkeita sämpylöitä jotka maistuisivat hyvältä myös seuraavana päivänä.
Pitäisi varmaan ottaa tavoitteeksi oppia leipomaan hyviä sämpylöitä.
 
 
 
 
Ulkoiltu on koirien kanssa ja vapaapäivälle sattui varsin kylmä keli. Rontti vanhus se haluaa myös aina ulos, kun näkee minun pukevan vaatteita päälle. Ronttia vain meinaa paleltaa kovilla pakkasilla heti. Niinpä kaivoin kaapista Rontin talvivaatteet esille ja näin ollen tarkeni vähän paremmin. Olisi pitänyt kaivaa vielä tossutkin sillä näytti alkavan tassuja paleltaa.
 
 
Toisia ei palella ja siellä ne ovat pellolla myyrä/hiiri jahdissa pää lumen alla. Saalista ei tullut vaikka kovasti siellä möyrivätkin pää lumen alla. Taisivat olla hiiret ja myyrät vikkelämpiä. Yksi aamu oli kyllä pihalla kuollut päästäinen. Yhtenä iltana päästäinen juoksi pihalla, mutta pääsi ison kiven juureen turvaan silloin saalistajilta. Nyt oli tainnut koitua kohtaloksi isot koirat päästäiselle :)
 
 
 
Vähän jotain keväistäkin tähän tammikuuhun ja pakkasiin. Ensimmäinen siemenkuvasto ilmestyi postilaatikkoon ja näyttää minulle vielä tulevan puutarhalehtikin. Kaupasta myös tarttui mukaan pari kevätesikkoa tuomaan väriä keittiöön.
 
 
 
Mikäs se sitten tämä näky onkaan? Hirvi olohuoneessa. Jossain aikaisemmassa postauksessa kerroin, että hankin valoporolle tänä vuonna valohirven kaveriksi. Laitoin sekä poron että hirven kiinni maahan tapeilla ja sidoin jaloista naruilla kiinni. Tämä sen takia, että kova tuuli on joskus kaatanut poron. Viimeisin myrsky mikä oli niin kaikesta huolimatta kaatoi hirven ja hirveltä meni sarvi poikki :( Voi harmitusta. Ei muuta kuin sulattamaan hirven sähköjohto lumen alta, että saa hirven sisälle kylppäriin kuivumaan. Siellä hirvi kuivui muutaman päivän ja mies toi jotain tujakkaa liimaa millä hirveä lähdettiin korjaamaan. Sarvi saatiin paikoilleen liimalla, mutta hirvi piti saada vielä sopivaan asentoon kuivumaan. Ei muuta kuin ilmastointiteippiä ja penkkiin kiinni ja siinnä hirvi köllötteli vuorokauden :) Tästä ylös noustessa sarvi oli taas entisen veroisessa kunnossa ja matka ulos saattaa jatkua :)
 
Mukavaa viikonloppua lukijoille!

keskiviikko 9. tammikuuta 2019

Uuden vuoden alku

Vuosi on vaihtunut ja pätkän matkaa uutta vuottakin on eletty. Uusi vuosi vaihtui melkoisessa myräkässä. Olimme varanneet ulkotulia mitä voisi laittaa ulos, mutta edes myrskylyhdyt eivät palaneet siinnä tuulessa. Uusi vuosi vaihtui varsin rauhallisissa merkeissä ihan kotosalla.
 


Kuusi on lähtenyt pihalle jo ennen loppiaista, mutta jouluvalot ovat edelleen ikkunoissa ja
 kynttilöitä poltellaan. 
Tuikku jätti aika hyvin kuusen joulunaikana rauhaan. Muutamia palloja kävi ala oksilta leikkiin ottamassa. Molemmat kissat kävivät kyllä juomassa suoraan kuusenjalasta vettä janon yllättäessä :)
 
 
Takassakin on tulta pidetty. Puussa oli tuollainen reikä niin hauskasti reikä syöksi tulta kuin lohikäärme suustaan.
 
Joku päivä oli sen verran plussan puolella, että tehtiin neidin kanssa vähän lumitaidetta ja yritettiin jäädyttää jäälyhtyjä huonolla onnella. Yksi rikkinäinen jäälyhty pääsi lumityön päälle mihin laitettiin soihtu palamaan.
 
 
 Luistelemassakin on käyty lähikaukalolla.
 
Viime talvena hankin Myrskylle kunnon vetovaljaat ja mies teki kunnon aisat valjaisiin. Yhtenä päivän käytiin testaamassa miten vetohommat Myrskyltä sujuivat. Kyllähän ne sujuvat silloin, kun Myrskyä itseä kiinnostaa :) Ihan hyvin veti pienoisen matkan vaikka neiti kuitenkin on jonkun kokoinen ja juuri ja juuri pulkkaan mahtui.  Myrsky kyllä jaksaa vetää, mutta eihän rotua ole vetämiseen tarkoitettu niin ei se ehkä niin kauheasti innosta koiraa. Mutta ihan hyvää liikuntaa pienissä määrissä koiralle. Välilä vähän hölkättiin ja kyydissä olijalla oli mukavaa :)
 

 
Robin on vielä niin nuori ettei saa vetää taakkaa, mutta opeteltiin kuitenkin vetämään tyhjää pulkkaa. Robin oli aika ihmeissään, kun joutui valjaitten väliin. Pienen alkukankeuden jälkeen kiersi talon kuitenkin pari kertaa ihan nätisti.
 
 
Pitkäkarvaisilla koirilla on ongelmana monesti se, että lunta tarttuu tassuihin ja muodostuu paakkuja. Paakut jäätyvät ja haittaavat kävelyäkin. Näin oli yksi päivä, kun oli ollut plussaa ja pakkasta. Myrskyllä oli anturan karvoissa kauhea jääpaakku eikä sitä saanut irti, joten piti sulatus puuhiin ryhtyä. Koirat kodinhoitohuoneeseen ja odottaa niin kauan, että paakut sulaavat lämmössä.
 
Siinä olikin meidän Tuikku-kissalla ihmettelemistä, kun isoja koiria on kodinhoitohuone täynnä. Tuikku on rohkea kissanpentu ja sinne se asteli koirien sekaan leikkimään sulanneilla jäänpaloilla. Koirat ovat kyllä ihania, kun siinnä ne katselivat vain ja antoivat Tuikun rauhassa leikkiä jääpaloilla. Välillä Tuikku kävi vähän tassulla kokeilemassa Robinin turkin pehmeyttä ja Robin ihmetteli, että mitä tuo pikku kisu oikein tulee häntä härkkimään, mutta jatkoi vain unia.
 
Tassut sulasivat ja kuivuivat. Testasin nyt sellaista ainetta mitä voi laittaa koiran tassuihin jonka pitäisi ehkäistä jääpaakkujen muodostumista. Sitä suihkutettiin koirien tassuihin ja annettiin taas kuivua. Tassut kuivuivat ja sitten kohta olikin niin kuuma koirilla, että tahtoivat takaisin ulos. Katsotaan auttaako aine ja vähentääkö lumipaakkujen muodostumista tassuihin.
 
 
 
 
Mukavaa viikon jatkoa!